両親の日

20日、日曜日は「父の日」。

この2年間は、離れていながらも、何かとお世話になっていたのに、直接何か感謝を示せるようなことができなかった。

だから、この日は張り切って、いつもはほとんどしない手料理に挑戦!

好き嫌いの多い父親が、好きなもの…。

その中で私が作れるもの…。

それから、もちろん自分が食べたいと思うもの…。

ん…。

結局、3番目の条件を最優先し…。

手軽で、おいしいビビンバ♪

いつもだったらメインは私。

サイドメニューは母親って感じですが、今日は先月の母の日もドタバタして何もできなかったので、

夕食一式、作ることに。

春雨サラダ、わかめスープ。(写真のぜんまい煮は母親が前から作ってた)

デザートには、私の大好物、大福☆

初めてにしては上出来!(自賛)

結局、デザートまで自分が好きなもの作っちゃった笑

それでも、両親の反応も思ったよりよかった。

二人には、未だにご迷惑をかけ続けているので、これでほんの少しでも感謝の気持ちが示せたかな…。

これからも、健康で、自由気ままな私を支えてください。

父、母、いつもありがとう!